香港商舖綠建指南 - page 101

4.1
零售區域及人流規劃
商舖分區以及人流規劃是節約能源最終綠建目標是否能夠成功推行及實踐的關鍵所在。
4.1.1 分區規劃
商場中,不同商舖有不同的營業時間。例如人們會早起吃早餐,部份餐廳的開舖時間比零售商舖早;戲院有夜場電影,所以比餐
廳和商舖遲打烊。因此,一個好的戲院人流設計,應該設有獨立出口,觀眾無須通過商場而可以直接離開戲院,以便商場和商舖
的營運及與戲院不相關的照明和空調可以依時關閉,避免商場在非營業時間還要繼續不必要的耗電,大大節省了能源消耗。同
樣的方法也能應用於餐廳,特別是中式酒樓,因為中餐的宴會通常很晚才結束。
這樣的分區安排不但能夠節省能源,還可以降低保安等支出。
一般區域:
營業時間正常的商舖
時裝精品店和一般商舖
超時區域:
長時間營業的商舖
溜冰場
美食廣場
餐廳
圖 63 分區規劃不同營業時間的商舖
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商場和商舖的綠色建築設計
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零售區域及人流規劃
香港商舖綠建指南
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