工商業廢物源頭分類計劃
環境保護署在2007年推出此計劃，鼓勵物業管理公司在工商業樓宇制定及實施適當的
策略來進行廢物源頭分類和回收。這有助租戶及顧客支持及參與廢物分類和回收。
任何工商業樓宇可透過管理公司、業主立案法團或業主委員會免費參與此計劃，也可向
環境保護署尋求專業的技術意見。
圖 144 工商業廢物源頭分類計劃（來源：環境保護署）
綠色小貼士
組織綠色教育宣傳活動
組織及舉辦綠色的教育宣傳活動其實不難。在商場和商舖內的顧客訪客的注意很容易被以下列舉事項所吸引：
• 在商場和商舖的當眼位置張貼標籤，以識別有關的綠色設計
• 舉辦免費的綠色導賞服務，向公眾介紹在商場內的可持續建築設計
• 放映與可持續性相關的電影或記錄片
• 綠色宣傳運動，包括回收計劃、「Green Monday」以及「惜食香港」運動
廚餘循環再造合作計劃
環境保護署於2009年與工商業界推出廚餘循環再造合作計劃，以收集已分類的廚餘到
九龍灣廚餘處理試驗設施。雖然該計劃只實行了3年，但行業支援和技術將陸續發展。隨
著第一期的有機資源回收中心完成選址，廚餘的分類將愈趨重要。
圖 143 廚餘循環再造合作計劃（來源：環境保護署）
7
營運、保養及管理
7.2
可回收物料的收集
香港商舖綠建指南
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